SAKURA通信
チャレステしもすわは夢の空間💕
いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます♪♪
9日(水)は下諏訪駅改札口横の待合室にある「チャレステしもすわ」に初出店してきました❣️
少し広めのそのスペースは木の温もりが感じられる積み木みたいな棚を自由にレイアウトして、自分の思い描いた通りのディスプレイを演出できるので、もうそれだけでワクワクしてしまいました💕
店舗のリフォーム工事で外して保管していた建具の格子枠に、うちわに貼ったポップをディスプレイしたり、なごころさんで購入したオブジェを飾ったり･･･
そんなことをバタバタやっているうち、まだ開店前にも関わらずお弁当がすべて完売し、続いていなりずしとおにぎりもお昼過ぎには完売するというありがたい状況に❣️❣️
まぁ、最初なのでかなり数量を絞って持っていったせいもあるのですが😅💦
残りの時間は追加でポップを制作したりして、あっという間に夕方になり、とても楽しい時間を過ごせました😊
下諏訪駅の駅長さんも駅員さんもとても温かく迎え入れてくれて、駅長さんからはこれからの出店への素敵な提案をたくさんいただけるなど、本当に感謝です✨
また15日(火)と29日(火)の出店が楽しみです😁
さて、今日11日(金)は11:30から13:00まで、合同庁舎売店横で酵素玄米おにぎり、酵素玄米彩り丼、酵素玄米の豆腐ガパオ風弁当を販売します❣️
お近くの方はぜひお越しくださいね♪
チャレステしもすわに出店します❣️
昨日は9日(水)に出店する「チャレステしもすわ」の下見に行って来ました^_^
ちょうど下諏訪駅改札口横の待合室にそのスペースはあり、チョークアートや木製の積み木みたいな棚があったりと、シンプルながらオシャレなイメージでした❣️
その日はちょうど無添加スイーツを販売されていて、店舗の方と少しお話しさせていただくとまたまたシンクロしまくりで、これからのコラボのお話まで飛び出してワクワクが止まりません😁
スペースは自由にレイアウトでき、これからのどんな空間でお客さまをお迎えするかを考えただけで楽しくなってきます💕
SAKURAらしい楽しくてホッとするようなスペースを作り出したいなぁ😊
明日9日(水)は12:00から18:00まで、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、酵素玄米の豆腐ガパオ風弁当を販売します❣️
もちろん、金元醸造さんのハーブソルトとおかずみそも同時販売です❗️
お近くの方はぜひお越しくださいね♪♪
ハーブソルトとおかずみその販売を開始❣️
いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊
今週早々に勃発したアクシデントたちの対応に追われ、次なるチャレンジ「スープカレー」の試作にたどり着けなかった私ですが、いよいよ明日の『わいわい広場』さんでの出店から、岡谷の『金元醸造』さんの「ハーブソルト」と「うまから」の販売を開始します❣️
『金元醸造』さんは原料も契約農家さんのものを使用したり、すべての商品に愛情を持って製造、販売されていて、その根底にある商品に対する想いが見事にSAKURAの想いとリンクしているという最強のコラボ相手です💕
今回取り扱わせていただくキトサン入りハーブソルト(¥540税込)は長野県産のハーブを使用するなどこだわりの商品で、酵素玄米彩り丼にお好みでおつけしようと思っています。
このハーブソルト、サラダだけでなく、酵素玄米にふりかけて食べてもおいしいし、いろいろなアレンジができそうな優れものなんです‼️
そして、おかずみそシリーズから「からうま」と「青とうがらしみそ」を今回は販売し、酵素玄米おにぎりに「からうま」味も明日から仲間入りさせる予定ですので、ぜひ新しい味をお試しくださいね♪
「からうま」はシャキシャキ野菜とごまと唐辛子の風味が効いたピリ辛のおかずみそで、「青とうがらしみそ」は八ヶ岳山麓の今井農園さんの青とうがらしを使用したクセになりそうな辛味が自慢のおかずみそです。
どちらも税込540円で販売します。
『金元醸造』さんの商品ラインナップはすべてSAKURAのメニューと相性抜群で、この巡り逢いに本当に感謝です✨✨
そんなわけで、明日6日(日)は11:00から14:00まで『わいわい広場』さんでホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、酵素玄米の豆腐ガパオ風弁当も販売しますので、ぜひ新しい仲間たちに会いに『わいわい広場』さんへお越しくださいね♪
お待ちしております❣️
チャリティーバザーは宝探し❣️
先週は火曜日の塩尻市役所から始まって、わいわい広場 にこにこ市、松本合同庁舎、そして週末26日･27日はわいわい広場さんで開催された「オイスカ チャリティーバザー」のお手伝いをしながらの出店となりました♪♪
ありがたいことに2日間ともお天気に恵まれ、たくさんのお客さまが来店されバザー会場で宝探しをされたり、芝生エリアでピクニックを楽しまれたり、思い思いにわいわい広場での時間を楽しまれていました😊
今回の「オイスカ チャリティーバザー」は海外の養蚕農家を援助する活動をされているオイスカさんのご協力のもと開催されたのですが、かつては松本市でも養蚕が盛んだったこともあり、そんなご縁で海外の養蚕農家を支援されているそうです♪
その活動のお手伝いが少しでもできたらと、バザー会場とSAKURAの店舗と二刀流で2日間参加させていただきました。
以前にバザーのお手伝いをさせていただいた時も感じたのですが、バザー会場に訪れるお客さまは皆さんまるで宝探しをするように楽しそうに品物をご覧になっていて、そこにいる私まで楽しい気分になってお客さまとの会話を楽しんでいました💕
おかげさまでSAKURAにもたくさんのお客さまに訪れていただき、本当に感謝です✨
18日から販売をスタートした「酵素玄米の豆腐ガパオ風弁当」も大変好評で、初回の合同庁舎での販売で購入してくださったお客さまが次の週もリピーターになっていただけただけでなく、酵素玄米にも興味を持っていただけたりと、とても嬉しい出来事がありました😊
合同庁舎でもわいわい広場さんでも、彩り丼とガパオ風弁当はとても喜んでいただけていて、確かに仕込みは大変なのですがお客さまの笑顔を想像しながら心を込めて作っていきたいと思いました^_^
特にガパオ風弁当は何度も何度も試作を繰り返してやっと今の味付けにたどり着いたので、それがお客さまに受け入れられたことはとても幸せです💕
そして、次のチャレンジはスープカレー🍛
3月から下諏訪駅のニューデイズ跡でのチャレンジショップに出店させていただけることになったので、そこでの販売を目標に今週から試作を再開したいと思っています。
なんだかここのところ急激に新しいステージへと可能性が広がり始め、このままこの流れに乗ってさらにチャレンジを続けていきたいと思う今日この頃😁
すべてを楽しみながら新しいステージを進んでいけば、どんな景色に出逢えるのかワクワクです♪
にこにこ市は大賑わい❣️
いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊
20日日曜日の『わいわい広場』さんでの酵素玄米販売、22日(火)の塩尻市役所への出店に続き、昨日23日(水)は「わいわい広場 にこにこ市」に出店しました♪♪
今回は『なごころ』さんを始めとして、『つなぐばとん』さん、旅ネコさくらちゃん、フェルトアートで初出店のMちゃんという豪華メンバーが集結、しかも佐藤さんのサックス生演奏まで聴けるという、なんとも贅沢なイベントになりました💕
佐藤さんのサックスの音色に誘われて、思わず身体が動いてダンスを踊ってしまった私💦💦
お客さまも思い思いに音楽に合わせてリズムをとったり、手拍子をしたりと、わいわい広場に流れているサックスの演奏を楽しまれていました♪
今回のようにたくさんの店舗が出店すると賑やかさがグッとアップして、お客さまだけでなく私まで楽しくなってしまいました😁
『わいわい広場』さんは本当にワクワクがいっぱい詰まった場所なんですね💕
さて、明日25日(金)11:30から13:00まで島立の『松本合同庁舎』売店横で、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、酵素玄米の豆腐ガパオ風弁当を販売します❣️
続いて、26日(土)･27日(日)10:00から15:00まで「わいわい広場 チャリティーバザー」にホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当で出店、バザーコーナーのお手伝いもさせていただきます♪
何か掘り出し物があるか、『わいわい広場』さんへ宝探しに来てくださいね❣️
