酵素玄米テイクアウト　 SAKURA

いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊

日中の空にはキレイなウロコ雲が浮かび、すっかり季節は秋に移り変わっていますが、いよいよ10月は新米収穫の時期になります🌾

毎年心を込めておいしいお米を育ててくれている「ちえのわ農園」のおふたりには本当に感謝です✨✨✨

おふたりの愛情たっぷりのそのお米は口いっぱいに広がる甘味でもう幸せ感があふれてきます💕

今年もまた来月になるとおいしい新米さんたちに出逢えるので、とても楽しみです♪

こんなにも酵素玄米との相性バツグンのお米を育てていただいけることに改めて感謝しつつ、これからもおいしい酵素玄米を炊いていきたいと思っています😉

さて、先週は晴れ女の私には珍しく雨降りの「大手マルシェ」への出店でしたが、そんな中でもわざわざマルシェに足を運んで購入してくださったお客さまのおかげで、商品を完売することができ感謝です✨✨✨

他の出店者さんがお客さまと繋いでくださることも多くあり、本当にありがたいです😊

そんな温かい想いに溢れたこのマルシェは居心地がよく、私にとって大切な繋がりのひとつです♪

そしてもうひとつ私にとって大切な場所である『わいわい広場』さんで、25日日曜日は「お彼岸フェア」の一環として「こども縁日」のお手伝いをさせていただき、店内で商品を販売していただいたのですが、こちらもまた完売することができ、おかみさんをはじめとしてスタッフさんに感謝です✨✨✨

明日28日(水)は毎月恒例の「にこにこ市」が開催され、SAKURAは10:00から13:00までホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、カレー風味スープセットを販売します♪

続いて30日(金)11:30から13:00まで島立　合同庁舎売店横で酵素玄米おにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、カレー風味スープセットを販売します😊

そして、週末10月1日(土)･2日(日)は『わいわい広場』さんで「てしごと市」が開催され、30店舗近くのクラフトのお店が集結、SAKURAも2日(日)10:00から13:00までホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、車麩照り焼き弁当、カレー風味スープセットで出店します♪

来週は「チャレステしもすわ」も控えていて、またまた楽しいイベント祭スタートです♪♪

つい3日前の日曜日、『わいわい広場』さんでの販売の時は汗ばむような暑さに見舞われていたのに、台風が去った今日はいきなり肌寒い秋の気配が思いっきり感じられる1日でした🍁

先週は「チャレステしもすわ」、合同庁舎売店横での販売、車山スカイパークスキー場から毎週恒例の『わいわい広場』さんでの販売と、充実した1週間となりました😊

お弁当やいなりずしの仕込みはかなりハードでしたが、「おいしかったからまた来てしまいました❗️」とリピーターになってくださったお客さまや、その場で召し上がって「おいしかったです」と笑顔で帰られるお客さまの姿を見ると、その瞬間すべてが報われる気持ちになり、逆にお客さまから幸せをいただいているみたいです✨✨✨

「スープカレー弁当」として販売していたものを、先週から新たに「酵素玄米とカレー風味スープセット」とネーミングをチェンジして販売することにしました❗️

「スープカレー弁当」は化学調味料は使わず香辛料も控えめにして、野菜の旨味だけで酵素玄米が引き立つように作っていましたが、中には「味が薄いのでは？」というお声もあり、従来のカレーにさらに野菜の旨味をプラスして「カレー風味スープセット」として改良してみました。

まだまだこれから更なる改良が必要かもしれませんが、このベースの味は守りつつ進化していけたら、と思っています😉

さて、今週22日(木)11:00から14:00まで、毎月恒例の「大手マルシェ」が諏訪市大手レイクパークで開催されます❣️

今回はもりもりファームさんが「すわっこ」という品種のリンゴを販売してくれたり、『リーデレ』さんがすわっこを使用したパスタやデザートを提供してくれたりと、楽しさ満載💕💕

SAKURAは酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、酵素玄米とカレー風味スープセットを販売します😊

続いて25日(日)10:00から15:00まで、『わいわい広場』さんでこども縁日のお手伝いをしながら、ホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、車麩照り焼き弁当、酵素玄米とカレー風味スープセットを販売します♪

『わいわい広場』さんでは23日(金)・24(土)･25日(日)の3日間「お彼岸フェア」、そして28日(水)は「わいわい広場　にこにこ市」を開催しますので、ぜひお立ち寄りくださいね♪

いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊

まだまだ夏の暑さが続いている今週は13日火曜日の「チャレステしもすわ」から始まり、明日16日(金)11:30からの合同庁舎売店横での販売、17日(土)は車山スカイパークスキー場への出店、そして18日(日)は毎週恒例『わいわい広場』さんでの販売へと繋がっていきます♪

「チャレステしもすわ」では先週購入していただいたお客さまのSNSをご覧になったお客さまや、「楽しみにしてきました❣️」と嬉しいお言葉をくださるお客さま、そしていつも来店してくださるお客さまに朝どりの新鮮野菜の差し入れをいただいたたり、とても幸せな時間を過ごすことができました💕

下諏訪商工会議所の担当の方もいろいろな手段で告知をしていただいているようでその効果もありたくさんのお客さまに来店していただき、12時過ぎにはすべて完売するという嬉しい展開を迎えました♪♪

本当に感謝です✨✨✨

来店してくださったお客さま、ありがとうございました😊

そして、わざわざ来ていただいたのに商品をお渡しできなかったお客さま、大変申し訳ございませんでした🙇‍♀️

こんな風に酵素玄米の味が少しずつ広がっていくことはとても嬉しいことであり、先週来店されたお客さまからは茅野市でも酵素玄米ランチを提供して頑張っていらっしゃるお店があると伺い、さらに酵素玄米の輪が広がっていってるようでワクワクです💕💕

酵素玄米を食べた時のあの心も身体も喜んでいるような幸せ感を少しでも多くのお客さまに感じていただけたら････

SAKURAの旅はこれからも続いていきます😉

明日は11:30から島立　合同庁舎売店横で酵素玄米おにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、スープカレー弁当にさらに野菜の旨みをプラスして生まれ変わった酵素玄米とカレー風味スープセットを販売しますので、ぜひご利用くださいね♪

そして17日(土)は車山スカイパークスキー場で酵素玄米おにぎりといなりずし、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフを販売、18日(日)10:30から13:30まで『わいわい広場』さんでホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、酵素玄米とカレー風味スープセットを販売します😊

来週22日(木)は「大手マルシェ」も控えていて、またお弁当の仕込みに忙しくなりそうです(^^)

ひときわ明るい満月に照らされ神秘的な夜空を眺めながら、また来週から始まる楽しみなイベントの数々に思いを馳せている私ですが、同時に先週4日日曜日のトランポリン体験イベントや6日火曜日の「チャレステしもすわ」で出逢えたたくさんのお客さまの笑顔を思い出して幸せな気持ちを噛みしめています😊

酵素玄米を架け橋にたくさんの繋がりに巡り逢えることの幸せ、本当に感謝です✨✨✨

そんな感謝の気持ちを少しでもお客さまにお伝えしたくて、また新たなお弁当の新メニューをただ今考案中です♪

私からもお客さまに幸せをお届けできるような新メニューになるように、ビビッとくるインスピレーションがきっと降りてくるはず❣️

考えるだけでなんだかワクワクします♪♪

さて、明日11日(日)は毎週恒例『わいわい広場』さんでの販売ですが、出店時間を明日よりしばらくの間10:30から13:30に変更いたします😉

苦手なあつ~い夏もなんとか乗り切れそうなので、これから秋に向けてまたおいしい酵素玄米いなりずしやおにぎり、お弁当をお届けしていきたいと思っています❗️

明日はホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、スープカレー弁当を販売しますので、ぜひ『わいわい広場』さんにお越しくださいね❣️

そして、13日(火)11:00からは今月2回目の「チャレステしもすわ」に、先月に引き続き『ラブオンザケイク』さんとコラボ出店します。

私もお気に入りの『ラブオンザケイク』さんのスイーツとまたコラボできるなんて、楽しみで仕方ありません😁

またいなりずしやおにぎり、お弁当作りがパワフルにこなせそう❣️

その後、16日(金)は合同庁舎、17日(土)は車山スカイパークスキー場の売店のあるフロアーで初めてのお弁当販売にチャレンジです♪

何かと盛りだくさんの来週、思いっきりエンジョイしたいと思います^_^

いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊

ずっと雨続きだったお天気も当日はなんの根拠もなく大丈夫と思っていた私ですが、どうやら明日は雨雲さんたちは遠くに行ってしまいそう☀️

晴れ女のパワー勝ちです（笑）

これでどうやらトランポリン体験を楽しみにしていてくれるこどもたちの笑顔に出逢えそうです♪♪

しかも、当初のバック転教室だけでなくフリージャンプもやっていただけることになり、楽しさ倍増😁

ポップも用意できたし、私も明日が楽しみです💕

そんなわけで、明日は芝生広場にテントをはり、9:30から15:00までホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、スープカレー弁当を販売しますので、トランポリン体験はもちろん、おいしい酵素玄米さんたちにぜひ逢いに来てくださいね❣️

そして、6日(火)は9月最初の「チャレステしもすわ」に出店します♪

前回コラボしていただいた「ラブオンザケイク」さんとは次回13日(火)に再びご一緒できることになり、またまたワクワクが止まりません😉

9月は他に新しい出店先もあり、なんだか楽しい1か月になりそうです💕