酵素玄米テイクアウト　 SAKURA

先週後半はクーラーも必要のないほど涼しい山の中で何日か過ごしていたせいか、8月1日日曜日の『わいわい広場』はまるで熱帯ジャングル(？)さながらの猛暑のように感じられ、お客さまの姿もまばらでした💦🥵

そう、旅館のおかみさんからお手伝いのお誘いを受け、3ヶ月ぶりにあの自然の癒しパワー溢れる懐かしい場所をまた訪れることができ、またまた幸せな数日間を過ごせました💕

そしてありがたいことに今週も引き続きお手伝いの依頼をおかみさんから受け、またあの心地よい癒しスポットに行けるなんて❣️❣️

幸せ💕💕💕

そんなわけで6日金曜日は勝手ながら臨時休業させていただき、5日木曜日11:00から17:00まで振替営業いたします🙇‍♀️

お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします😊

前回はまだ雪が残っていたこの場所は、夏だというのに20度くらいの涼しさでもう快適そのもの❣️

そんな山のひんやりした空気の中で過ごした後の下界の暑さはこたえます😅💦

いくら風の通りがいいとはいえ、『わいわい広場』の暑さも厳しくなってきたため、日曜日の出店時間を8日日曜日からしばらくの間9：00から12:00に変更させていただきますので、よろしくお願いいたします🙇‍♀️

今日の『わいわい広場』は台風で荒れるどころか、ギラギラの夏の太陽さんに照らされ、常夏の楽園になりました☀️

今回の『にこにこ市』はツカサさんが欠席だったので、久しぶりに岡田希望の家のゆうたくん達と一緒にお客さまをお迎えしました😊

今日はいつものフレッ手さんのからしいなりと、わいわい広場のカットスイカで常夏の暑さを乗り切りました🍉

暑い中お越しいただき、ご購入していただいたお客さま、ありがとうございました❣️

酵素玄米さんたちのパワーがお客さまに届きますように💕

さて、30日金曜日は勝手ながら臨時休業させていただきます。

お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします🙇‍♀️

昨日26日は『下諏訪温泉　八幡坂楽市楽座』に初出店してきました❣️

ちょうど諏訪大社下社の駐車場に車を停めたので、久しぶりの神社でお参りをしたのですが、やっぱり神社の敷地のエネルギーはすうっと涼しく感じ、とても澄んだキレイな空気が辺りに漂っていました😊

出店した場所は観光案内所のすぐ横で、他には常設のカフェとお蕎麦屋さんがあり、正面には下社を、そして振り向けばキレイな青空の元に続く坂道を眺めながらお客さまをお待ちしていました^ ^

観光客というよりは地元のお客さまが多く来店されて、前半で半分近くご購入いただけるというありがたいスタートとなりました。

そしてそんな中、びっくりかつうれしい出逢いが訪れたんです♪♪いつも店舗にご来店いただいているお客さまで、毎回ご自分の分とお知り合いにお届けする分を購入していただくのですが、そのお届け先のお知り合いご本人が本当に偶然通りかかってお声をかけてくださったんです💦💦

しかも、前の週の木曜日にご購入いただいたばかりという絶妙なタイミングで‼️

本当にたまたま何も知らずに通りかかっただけとのことで、酵素玄米おにぎりをご購入いただき、ご本人の口からいつもおいしく召し上がっていただけていることがうかがえてとても幸せな気持ちになり、こうやってお話しできたことに感謝でした✨✨

おかげさまでなんだかんだ言って、最終的におにぎりもいなりずしも完売できました❣️

ご購入いただいたすべてのお客さまに感謝したいと思います。

ありがとうございました❣️❣️

それだけでなく、ステキな出逢いがもうひとつ💕

出店場所のカフェのオーナーさんが酵素玄米ファンで、この日のために酵素玄米に合う有機野菜を使った冷汁を販売してくださるほど、SAKURAの出店を楽しみにしてくださっていたとのこと😁

しかも、その冷汁は具がきゅうりやナス、オクラ、大葉などで、ゴマがこれでもかってくらい惜しげもなく投入されていて超おいしいかったんです‼️

暑い夏にはさっぱりして、そのうえ発酵食品の味噌が使ってあるから栄養もあるし、夏野菜がほてった身体を冷やしてくれる優れもの😁

なんだか目からウロコでした💦

おやきも購入したのですが、粉から野菜まで無農薬の有機にこだわっていらして、お話ししていてもとても共感できました^ - ^

で、前から私の希望であった酵素玄米とカレーのコラボ企画のオファーをいただけて、その瞬間私の眼からキラキラした星が飛び出してしまったかと思うくらい嬉しかった〜⭐️🌟🌟

こんなワクワクするような出逢いに感謝感謝✨✨

明日は台風の影響でどうかしらと思っていた『わいわい広場　にこにこ市』に11:00から15:00まで通常の酵素玄米販売と酵素玄米おにぎりで出店します❣️

また明日も新たなワクワクするような出逢いが訪れますように💕

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？

昨日の午後は突然の強い雨と風で、普段吹き込むことのない階段の踊り場の窓から大量の雨が侵入☔️

階段が水浸しになるというビックリするような出来事が起き、自然の力の偉大さに感心するとともに、「生きているといろんなことが起きるんだなぁ」となんだか自分の人生のシナリオに微笑んでしまいました😊

さて、いよいよ26日月曜日は初めての『下諏訪温泉　八幡坂楽市楽座』出店の日です❣️

当日は毎月26日ふろの日ということで、周辺の日帰り温泉施設が割引になるみたいで、私も帰りに温泉に浸かってきたいくらい♨️😁

 http://shimosuwa.com/26-furo-no-hi/

今回は酵素玄米おにぎりといなりずしとともに、10:00から15:00までの出店になります(^_^)

どんな出逢いが私を待っていてくれるのか、今から楽しみで仕方ありません💕

ホント、いつも遠足前の小学生の気分になっちゃう😅

そうそう、前回の酵素玄米いなりずしで、昆布だしをとったあと出汁の量を計量しないでお揚げさんの味が濃くなっちゃった痛恨のミス(💦)をふまえて、今度はもう少し薄味に仕上げてリベンジしたいと思ってます😊

まぁ、いろいろあるから楽しいし、また新しい方向へ歩き出せますものね❣️

そして、25日日曜日と28日水曜日は『わいわい広場』さんでの酵素玄米販売もあり、イベント続きのワクワクな日々を思いっきり楽しんできますね❣️

昨日17日から明日19日まで『わいわい広場』さんで酵素玄米販売をさせていただいてますが、梅雨が明けた『わいわい広場』はまるで常夏の楽園さながら、あたり一面夏真っ盛りです☀️☀️

ついこの間まで小雨が降る涼しいお天気が続いていたのに、あっという間に夏本番に突入した感じですね❣️

何を隠そう私は暑さにめっぽう弱く、『わいわい広場』での夏の販売に耐えられるかしら•••、と思っていたのに、昨日と今日30度を超える暑さに耐えられたのは、わいわい広場を駆け抜ける心地よい風と私を日差しから守ってくれるタープとオーニングのおかげかしら😁

昨日はお隣のかき氷屋さんのふわふわなかき氷に夏を感じることができたし、暑い夏も意外と楽しいかも🍧

あの暑さの中、わざわざわいわい広場にお越しくださってご購入していただいたお客さま、本当にありがとうございました😊

酵素玄米いなりずしはもう少し薄味がよかったかな、という反省点はありますが、これからまたベストの味付けにたどり着いていきたいって思っています(^_^)

明日19日も暑くなりそうですが、『わいわい広場』での時間を楽しみたいと思っています❣️

そして20日火曜日は振替休日としてお休みをさせていただきます。

お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします❣️

なお、22日木曜日海の日は12:00から18:00まで祝日営業いたしますので、ご予約お待ちしております😊