酵素玄米テイクアウト  SAKURA

「SAKURA」は松本市にある酵素玄米テイクアウトのお店です。化学肥料・農薬を使用していない松本市中山産玄米を心を込めて炊きあげた酵素玄米の、そのおこわのようなモチモチとした食感と、お口の中いっぱいに広がる甘みが自慢です。毎週日曜日・第4水曜日11:00から「浅間温泉わいわい広場」さん、金曜日(不定期)11:30からは「松本合同庁舎」売店横に出店中❣️お弁当のカスタマイズ、ご相談お受けします😊

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SAKURA通信

2022-12-06 22:22:00

わいわい広場で再び「オーガニックマーケット」を開催❣️

わいわい広場で再び「オーガニックマーケット」を開催❣️

4日(日)は初めての本格的なお弁当をおともに「いやしの森inちゃお」に参加してきましたが、当日の朝は思いのほかお弁当を詰めるのに時間がかかり、予定出発時間の1時間オーバーになるというハプニングが起きました💦💦😅

でも何とか無事に会場に到着、苦労の末生まれてくれたお弁当たちはおかげさまで多くのお客さまにご購入いただき、完売することができました❣️

本当に感謝です✨✨✨

今回本格的なお弁当を作ってみて感じたこと、それは毎日これらの作業をしているお弁当屋さんは偉い‼️

メインと数種類の惣菜を作り、それを計量してディスプレイしていくことはとても大変な作業だとしみじみ感じた私でした💦💦😅

反面、惣菜の構成を考えたり、食材や調味料をいろいろ組み合わせて味付けを研究したりと、とても勉強になるいい経験となりました。

今回のお弁当作りで誕生した「レンコン入大豆ミートハンバーグ」は以前からお弁当に入れたいと思っていたメニューなので、今後もシリーズ化していきたいと思います😉

まずは、9日(金)11:30からの合同庁舎売店横で、いつもの丼的なイメージのお弁当にリニューアルして販売します♪♪

そして、11日(日)10:00からの『わいわい広場』さんで開催の「オーガニックマーケット」でも販売します❣️

今回の「オーガニックマーケット」では前回に引き続き『パン工房 kuuhくう』さん、『くるみ』さんと一緒にお客さまをお迎えします♪

前回大好評だった炭火焼き焼き鳥も登場して、おいしさいっぱいのイベントになりそうです😊

そして、来週は13日(火)の「チャレステしもすわ」で『パン工房kuuhくう』さんとコラボ出店、15日(木)11:00から「クリスマスイベント ふわふわマーケットin諏訪湖ハイツ」に出店とイベント祭りに突入です❣️

いずれの会場でもまたおいしいお弁当やいなりずし、おにぎりと一緒に皆さまをお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄りくださいね😊

 

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2022-12-01 23:05:00

「いやしの森」から再びイベント祭りがスタート❣️

「いやしの森」から再びイベント祭りがスタート❣️

いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊

先週23日の「わいわい広場 にこにこ市」は冷たい雨が降るあいにくのお天気でしたが、パン工房くぅちゃんとくるみさん、monaさんとお客さまをお迎えしたオーガニックマーケットはそれを目指して来店してくださったお客さまのお陰で、とても賑やかなものになりました♪

雨の中わざわざお越しいただいたお客さまには本当に感謝です✨✨✨

私もしっかりくぅちゃんの酵素玄米コラボパンを購入、カレーパンめちゃくちゃおいしかった~♪♪

そしてみんなでmonaさんのキラキラアクセサリーをゲットして、とてもハッピーな時間を過ごすことができました😊

次回の「オーガニックマーケット」は12月11日(日)にまた同じメンバーで開催しますので、お楽しみに❣️

 

今日から12月、いよいよ4日の「いやしの森inチャオ」が目前に迫ってきました‼️

初めての本格的お弁当ということで、今現在も試作を繰り返したり絶賛奮闘中です💦💦

メイン+数種類のお惣菜という構成はなかなか手強い‼️

でも、お友達の力強いサポートもあり、まるで理科の実験を楽しむようにいろいろな食材の組み合わせを楽しんで、ひとつずつ出来上がっている感じです😊

購入されたお客さまが心も身体もほっこりするようなお弁当にしたいと思っています♪

そのあとも、わいわい広場の「オーガニックマーケット」や「チャレステしもすわ」、「ふわふわマーケットin諏訪湖ハイツ」とイベントが目白押しです❣️

とりあえずは明日2日(金)11:30からの合同庁舎売店横での販売で、おいしいお弁当をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております♪

 

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2022-11-22 21:29:00

「にこにこ市」から「大手マルシェ」へ❣️

「にこにこ市」から「大手マルシェ」へ❣️

明日23日(水)10:00からの「わいわい広場 にこにこ市」は晴れ女の私に珍しく雨予想ですが、kuuhpanさんやくるみさんとの「オーガニックマーケット」がとても楽しみです😊

kuuhpan×SAKURAのコラボパンの仲間たち、カレーパン、ベーグル、あんぱんとご対面できるなんて、本当にワクワクする~♪♪

こんなステキなコラボパンを誕生させてくれたkuuhpanちゃんに感謝です✨✨✨

そして、翌日24日(木)10:00から諏訪市で「大手マルシェ」が開催されます😊

今回から嬉しい特典付のポイントカードが登場したり、冬の定番「ホカホカ焼き芋」の販売もあり、楽しさ満載のマルシェです❣️

SAKURAは酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、カレー風味スープセットを販売します♪

その翌日25日(金)は11:30から合同庁舎売店横でお弁当とおにぎりを販売します♪

いずれも皆さまのお越しをお待ちしておりますね❣️

 

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2022-11-17 22:26:00

来週は「オーガニックマーケット」開催❣️

来週は「オーガニックマーケット」開催❣️

いつもSAKURAをご利用いただきましてありがとうございます😊

15日の「チャレステしもすわ」は先月に引き続き『ラブオンザケイク』さんとお弁当&デザートコラボで、またたくさんのお客さまとの出逢いに恵まれました💕

リピーターさんや下諏訪駅の駅員さん、『ラブオンザケイク』を訪れたお客さま、そして新しいお客さまにご来店いただき、本当に感謝です✨✨✨

お客さまと会話をしながらのこのひと昔前の商店のようなチャレステの雰囲気が、私は大好きです♪♪

商工会議所の担当の方にもとてもよくしていただいているので、その点でも本当に感謝です✨✨✨

さて、明日18日(金)11:30から合同庁舎売店横で酵素玄米おにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、カレー風味スープセットを販売、20日(日)10:00から13:00まで『わいわい広場』さんでホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、車麩照り焼き弁当、カレー風味スープセットを販売します😊

そして、来週23日(水)祝日の「わいわい広場 にこにこ市」は『パン工房kuuhくぅ』さんとオーガニック『くるみショップ』さんとコラボして「オーガニックマーケット」開催です❣️

くぅパン×SAKURAのコラボパンもいよいよ登場で、もうワクワクです♪

その他にも体操教室や焼き鳥の屋台など、楽しい企画がてんこ盛りの拡大「にこにこ市」です❣️

お楽しみに💕

24日(木)は「大手マルシェ」も控えていて、また楽しいイベント祭りになりそうです😉

 

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2022-11-11 10:45:00

たくさんの温かな出逢いに囲まれて✨✨✨

たくさんの温かな出逢いに囲まれて✨✨✨

ポカポカとした暖かい日差しが降り注ぐ気持ちのいいお天気が続いていますが、8日(火)の「チャレステしもすわ」でも穏やかなお天気と素敵な出逢いに恵まれました😊

ここ最近は本当にたくさんのお客さまにお越しいただけるようになり、リピーターのお客さまはもちろん、新しいお客さまとの出逢いは私にとって何よりの宝物です✨✨✨

本当に感謝です✨✨✨

次回は15日(火)に『ラブオンザケイク』さんのおいしいスイーツとコラボ出店です♪

またどんな出逢いが待っているか楽しみに待ちたいと思います😊

 

さて、本日11日(金)11:30から合同庁舎売店横で、酵素玄米おにぎり、酵素玄米彩り丼、豆腐ガパオ風弁当、彩り丼とガパオ風のハーフ&ハーフ、カレー風味スープセットを販売します♪

続いて13日(日)10:00から13:00まで『わいわい広場』さんで、ホカホカ酵素玄米、酵素玄米いなりずしとおにぎり、酵素玄米彩り丼、カレー風味スープセットを販売しますので、ぜひお立ち寄りくださいね❣️

 

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