SAKURA通信
わいわい広場で再び「オーガニックマーケット」を開催❣️
4日(日)は初めての本格的なお弁当をおともに「いやしの森inちゃお」に参加してきましたが、当日の朝は思いのほかお弁当を詰めるのに時間がかかり、予定出発時間の1時間オーバーになるというハプニングが起きました💦💦😅
でも何とか無事に会場に到着、苦労の末生まれてくれたお弁当たちはおかげさまで多くのお客さまにご購入いただき、完売することができました❣️
本当に感謝です✨✨✨
今回本格的なお弁当を作ってみて感じたこと、それは毎日これらの作業をしているお弁当屋さんは偉い‼️
メインと数種類の惣菜を作り、それを計量してディスプレイしていくことはとても大変な作業だとしみじみ感じた私でした💦💦😅
反面、惣菜の構成を考えたり、食材や調味料をいろいろ組み合わせて味付けを研究したりと、とても勉強になるいい経験となりました。
今回のお弁当作りで誕生した「レンコン入大豆ミートハンバーグ」は以前からお弁当に入れたいと思っていたメニューなので、今後もシリーズ化していきたいと思います😉
まずは、9日(金)11:30からの合同庁舎売店横で、いつもの丼的なイメージのお弁当にリニューアルして販売します♪♪
そして、11日(日)10:00からの『わいわい広場』さんで開催の「オーガニックマーケット」でも販売します❣️
今回の「オーガニックマーケット」では前回に引き続き『パン工房 kuuhくう』さん、『くるみ』さんと一緒にお客さまをお迎えします♪
前回大好評だった炭火焼き焼き鳥も登場して、おいしさいっぱいのイベントになりそうです😊
そして、来週は13日(火)の「チャレステしもすわ」で『パン工房kuuhくう』さんとコラボ出店、15日(木)11:00から「クリスマスイベント ふわふわマーケットin諏訪湖ハイツ」に出店とイベント祭りに突入です❣️
いずれの会場でもまたおいしいお弁当やいなりずし、おにぎりと一緒に皆さまをお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄りくださいね😊
