酵素玄米テイクアウト  SAKURA

「SAKURA」は松本市にある酵素玄米テイクアウトのお店です。化学肥料・農薬を使用していない松本市中山産玄米を心を込めて炊きあげた酵素玄米の、そのおこわのようなモチモチとした食感と、お口の中いっぱいに広がる甘みが自慢です。毎週日曜日・第4水曜日11:00から「浅間温泉わいわい広場」さん、金曜日(不定期)11:30からは「松本合同庁舎」売店横に出店中❣️お弁当のカスタマイズ、ご相談お受けします😊

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SAKURA通信

2021-06-18 21:36:00

八ヶ岳農場マルシェは雨模様☔️

八ヶ岳農場マルシェは雨模様☔️

明日19日土曜日は楽しみにしていた『八ヶ岳農場マルシェ』の日なのですが、原村の降水確率は悲しいかな終日80%キープで出店をあきらめました😢

梅雨真っ最中だから仕方がありませんね( ;  ; )

せっかくなので次回のマルシェに向けて、新商品の試作にチャレンジしようとたくらんでいます(笑)

酵素玄米さんたちの新しい可能性発掘のため、松本から岡谷までお店を回り買い集めた調味料を使って、酵素玄米いなり寿司と酵素玄米丼の試作にチャレンジしてみようと思ってます😊

まだまだアイディアはしっかり固まっていないけれど、食材選びからスタートし、まずは実際料理してみないと何もはじまりません💦

時間かかってもいいから、八ヶ岳農場マルシェで販売することを楽しみにチャレンジあるのみ❣️❣️

 

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